อาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน
Food
ฝีมืออันเชี่ยวชาญที่ดึงเอาความอร่อยจากวัตถุดิบของเมืองโอตารุและฮอกไกโดออกมาได้เป็นอย่างดี เพลิดเพลินไปกับคอร์สอาหารไคเซกิสไตล์ญี่ปุ่น ตะวันตก และจีนสุดสร้างสรรค์ในบรรยากาศที่ผ่อนคลายสำหรับมื้อค่ำ เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยบุฟเฟต์ที่มีเมนูให้เลือกมากกว่า 30 รายการ
ความพิถีพิถันสำหรับมื้อค่ำของคุณ
ในมื้อค่ำ คุณจะได้เพลิดเพลินกับคอร์สอาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบตามฤดูกาลหลากหลายชนิดจากเมืองโอตารุและฮอกไกโด เมนูตามฤดูกาลจากฝีมือของเชฟอาหารญี่ปุ่น อาหารตะวันตก และอาหารจีนที่ปรุงอย่างพิถีพิถันนั้น ไม่เพียงมีรสชาติอร่อย แต่ยังคำนึงถึงความสมดุลทางโภชนาการอีกด้วย เชิญเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่สมกับได้ชื่อว่าเป็น “รีสอร์ตน้ำพุร้อนออนเซ็นในป่าแสนอร่อย” ตั้งแต่เมนูเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน คุณจะได้ใช้ช่วงเวลาอาหารค่ำสุดพิเศษพร้อมกับบริการอันน่าประทับใจ
เวลาทำการ
อาหารค่ำ／17:00〜20:30（L.O.20:00）
อาหารค่ำแบบต้นตำรับของคลาสเซะ
อาหารไคเซกิสไตล์ญี่ปุ่นผสมตะวันตกสุดสร้างสรรค์รวมทั้งหมด 7 เมนู คอร์สอาหารค่ำมาตรฐานของโรงแรมอาซาริคลาสเซะที่ให้คุณได้อิ่มเอมกับวัตถุดิบในท้องถิ่นและอาหารทะเลตามฤดูกาล
ความพิถีพิถันสำหรับมื้อเช้าของคุณ
คุณค่าที่แท้จริงของอาหารในโรงแรมดูได้จากมื้อเช้า นี่คืออาหารเช้าของโรงแรมอาซาริคลาสเซะที่เน้นอาหารญี่ปุ่นเป็นหลัก โดยมีอาหารตะวันตกและอาหารจีนไว้ให้บริการด้วย นอกจากเมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิก เช่น ปลาย่างที่เข้ากันได้ดีกับข้าว ขนมปังหลากชนิด ซีเรียล สลัดผักและผลไม้สดใหม่แล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นของเมืองโอตารุอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าห้าสหายโอตารุ” และ “แกงกะหรี่ทะเลกุ้งหวาน” สูตรเฉพาะของเชฟที่ให้รสชาติของกุ้งหวานอย่างเต็มคำในมื้อเช้าได้อีกด้วย เมื่อรับประทานเสร็จ คุณจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่าไปทุกส่วนของร่างกายอย่างแน่นอน
เวลาทำการ
อาหารเช้า／7:00〜9:45（รอบสุดท้าย／9:30）
อาหารเช้าให้บริการเฉพาะแขกของโรงแรมเท่านั้น
เมนูร้านอาหาร
ที่ร้านอาหารของโรงแรมคุณจะได้ลิ้มลองอาหารญี่ปุ่น อาหารตะวันตก และอาหารจีนต้นตำรับ มีเมนูอาหารจานเดียวให้บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เช่น เมนูท้องถิ่นยอดนิยมอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าห้าสหาย” ฯลฯ เราเตรียมเมนูไว้หลากหลายที่สามารถตอบโจทย์ลูกค้าได้ทุกวัย ร้านอาหารของเราเปิดให้บริการสำหรับครอบครัว กลุ่มเพื่อน คู่รัก หรือแม้แต่ท่านที่มาคนเดียวก็สามารถเข้ามาใช้บริการได้อย่างสบายใจ
เวลาทำการ
มื้อกลางวัน／11:30〜14:30（L.O.14:00）
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าห้าสหายโอตารุ
“ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า” เมนูท้องถิ่นที่หารับประทานได้ในร้านอาหารส่วนใหญ่ของเมืองโอตารุ ไม่เพียงแค่เนื้อเท่านั้น แต่ยังมีอาหารทะเลที่ใส่เข้ามาอย่างจุใจ ทำให้น้ำราดสุดหรูนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก
สเต็กเนื้อสันนอก
สเต็กจานหรูจากเนื้อชั้นยอดที่โดดเด่นด้วยรสชาติและคุณภาพเนื้ออันยอดเยี่ยม เมื่อกัดเข้าไป คุณจะได้สัมผัสกับกลิ่นหอม ๆ พร้อมกับรสชาติอันนุ่มชุ่มฉ่ำของเนื้อและความหวานของไขมันที่กระจายเต็มปาก
ซูชิ
โอตารุเป็นเมืองแห่งซูชิที่ใช้อาหารทะเลสด ๆ จากทะเลที่อยู่ใกล้เคียง เมนูยอดนิยมของเราคือ “ชุดซูชิ” ที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาลจากทั่วฮอกไกโด โดยใช้ข้าวที่หมักด้วยน้ำส้มสายชูแดงและซอสสูตรพิเศษที่เราทำขึ้นเอง
ไก่ผัดซอสกระเทียม
ซอสกระเทียมสูตรพิเศษของเชฟคือหัวใจสำคัญในการรังสรรค์รสชาติของไก่ผัดที่ปรุงจากสะโพกไก่ทั้งชิ้น เมื่อคลุกเคล้าซอสเข้มข้นเข้ากับเนื้อไก่ที่ชุ่มฉ่ำ ก็จะได้เป็นเมนูเด็ดที่กระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี
ข้าวผัดเนื้อปูหิมะ
ข้าวผัดสุดพิเศษที่ใส่เนื้อปูหิมะอย่างจุใจ เมนูที่หัวหน้าเชฟอาหารจีนภูมิใจนำเสนอ ด้วยความหวานจากเม็ดข้าวร่วน ๆ กับรสชาติอันเข้มข้นและหรูหราของปูหิมะที่ปรุงออกมาได้อย่างสมดุล เชิญคุณมาลิ้มลองความอร่อยนี้ด้วยตัวเอง
กุ้งผัดซอสพริก
เมนูอาหารจีนสุดคลาสสิกอย่างกุ้งผัดซอสพริกก็เป็นอีกเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เชิญมาลิ้มลองความอร่อยที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัวระหว่างรสหวานอย่างมีระดับของกุ้งตัวใหญ่เนื้อเด้ง ๆ และซอสพริกสูตรพิเศษที่เผ็ดหวานกำลังพอดี
