【2025年10月】美味しい杜の月替わりランチフェアのご案内

小樽朝里クラッセホテルでは、毎月テーマを変えた月替わりランチフェアを開催しています。

10月のテーマは、秋野菜を使用した秋彩<アキイロドリ>ランチ。
美味しいがここにある、彩り豊かな秋野菜を取り入れたランチメニュー。
旬の味わいを引き立てる調理法で仕上げた季節薫る一皿をお届けいたします。

香り豊かなきのこ、とろけるような秋ナスを合わせた秋鮭のムニエル。
見た目もきれいなシャドークイーンなどの厳選野菜を、人気の【黒甘酢あん】で纏った酢豚。
旨味の詰まったれんこんなどを、サクサクに仕上げた天ぷらそば。
紅葉とともに五感で楽しむ食欲の秋、くつろぎのひとときをお愉しみくださいませ。

季節が薫る味わい三彩。
「豊穣の秋彩ランチフェア」

秋鮭のムニエル

バターの香ばしさと秋鮭の旨味に、秋野菜の甘味と食感を合わせました。実りの季節を感じるムニエルです。

【セット内容】ライスorパン サラダ・スープ・デザート

秋味彩り黒酢酢豚

皆様からご好評をいただいております当館自慢の【黒甘酢あん】を豚バラと秋野菜にかけご用意いたしました。ここでしか味わえない秋の味覚を存分に楽しめる。

【セット内容】ごはん・ザーサイ・スープ・デザート

秋野菜の天ぷらそば

秋の味覚をサクサクの天ぷらそばに仕立て、温かいそばに添えました。レンコンにはエビのすり身が入っており、料理長のこだわりが詰まった一品です。

【セット内容】サラダ・デザート


美味しい杜の月替わりランチフェアは毎月美味しく楽しいランチタイムを皆様に提供することを心がけております。
ぜひ小樽朝里クラッセホテルで素敵なランチタイムをお過ごしくださいませ。