2024年9月18日

2024年オータムディナーコースのご案内

食欲の秋を満たすボリューム満点の和洋会席

2024年の朝里クラッセホテルオータムディナーコースは、「とにかく美味しい！」をテーマに、全5品の和洋会席料理をご用意しました。今回のおすすめは、北海道産牛肉のシャリアピンステーキと、ホテル特製の握り寿司です。

夏が終わり、心地よい秋が訪れるこの季節。澄んだ空気の中で外出したくなる頃ではないでしょうか？
食欲の秋に「美味しい！」を求めるなら、ぜひ朝里クラッセホテルへお越しください。

シャリアピンステーキはすりおろした玉ねぎとニンニクをお肉に漬け込むことによって、非常に柔らかく仕上げたステーキです。
今回は北海道産牛肉180グラムでご提供。

ソースはシェフが得意とするブールノワゼット(焦がしバター)ソースで仕上げております。

ライスの追加は自由ですのでお気軽にお声掛けださい。

朝里クラッセホテルの握り寿司は、当館特製の赤酢と秘伝の煮切り醤油を使用しております。

酒粕から作られる赤酢は、一般的なお酢よりも香りが高く、優しい酸味が口いっぱいに広がります。
新鮮なネタとシャリの一体感をお楽しみください。

更に今回はお吸い物の代わりに「ズワイガニしゃぶしゃぶ」もご提供。

思う存分美味しいお寿司をとカニしゃぶをお楽しみいただけます。

朝里クラッセホテルオリジナルプリンは、卵黄のみを使用したコク深く滑らかな口当たりが特徴で、山中牧場の新鮮な牛乳がミルクの自然な甘みと風味を引き立てます。

素材の美味しさを活かしたこの焼プリンは、幅広い世代のお客様にご満足いただけるホテル自慢の一品です。

「全5品」と聞くとボリュームが気になるかもしれませんが、ボリューム満点のシャリアピンステーキと8貫の握り寿司を含む、贅沢で食べ応えのあるメニューとなっております。

ご予約は、以下のリンクからご希望の日程とお部屋タイプをお選びいただくだけで、どなたでも簡単に行えます。

2024年オータムディナーコースのご提供は10月31日のチェックイン日までの期間限定プランとなっております。
秋の行楽シーズンはぜひ、朝里クラッセホテルで美味しいお料理と温泉、そして豊かな自然をお楽しみください。
貴方様のご来館を心よりお待ち申し上げております。