2026年5月6日

【2026年5月】美味しい杜の月替わりランチフェアのご案内

小樽朝里クラッセホテルでは、毎月テーマを変えた月替わりランチフェアを開催しています。

初夏を迎えた北海道の大地から届く、道産野菜はもちろん、道産豚肉、鶏肉に海の幸。
素材本来の旨みを引き出し、北海道の“今”を味わえるランチメニューに仕立てました。
あたたかな時間を、どうぞごゆっくりお過ごしくださいませ。

5月のテーマは『北海道うまいものフェア』
・当館の人気メニューを道産食材で
・シェフオリジナルの一品
・脂ののった道産ホッケと、和洋中それぞれ道産食材をメインに仕立てました。
ラインナップはこちらです。

ひと足早い春の訪れ「春先取りフェア」

当館のランチメニューの中でも圧倒的人気を誇る「コルドンブルー」道産の豚肉を使用した熱々のポークカツレツの中に、とろ～りとしたチーズを挟んでおります。ソースにも道産玉ねぎを使用したシェフ自慢の一皿です。

【セット内容】パンorライス・スープ・サラダ・デザート

程よい食感と旨味が特徴の伊達産の鶏肉をポテトチップスの衣で纏わせ仕上げました。ザクザク食感がクセになるシェフオリジナルの一品です。

【セット内容】ライス・スープ・ザーサイ・サラダ・デザート

脂ののった道産のホッケを香ばしく焼き上げ、特製ダレで仕上げました。ふっくらとした身と照りのある味わいをお楽しみください。ご飯との相性も良く、思わず箸が進む味わいに仕上げてます。

【セット内容】味噌汁・サラダ・デザート

期　間　：　2026年5月11日(月)　～　2026年5月31日(日)
時　間　：　11：30　～　14：30 (ラストオーダー 14：00)　※ご予約不要
料　金　：　1,500円(消費税込)　ドリンクバー + 500円
場　所　：　ホテル１階　ロードレストラン「シルフィード」

美味しい杜の月替わりランチフェアは毎月美味しく楽しいランチタイムを皆様に提供することを心がけております。
ぜひ小樽朝里クラッセホテルで素敵なランチタイムをお過ごしくださいませ。